Территориальный управляющий
Резюме № 133028 от соискателя работы Яна Ориничева Дмитриевна, 30 лет в населенном пункте (городе) Екатеринбург на сайте Мультирегиональный Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН).
| |
Топ-менеджмент; Территориальный управляющий; 850 $USD (77137 руб. РФ).
Яна Дмитриевна Ориничева,
30 лет.
Текст объявления соискателя работы на должность: Территориальный управляющий Территориальный управляющий/управляющий сетью/заместитель операционного директора в сфере предприятий общественного питания (преимущественно кофейни, кафе). График работы приемлем 5/2 с плавающими выходными, ненормированным рабочим днем с фиксированным количеством рабочих часов. Возможно пребывание на связи до 22.00. Дисциплинированный сотрудник с навыком организации рабочего процесса, создания команды для достижения поставленных целевых показателей. |
Рейтинг резюме соискателя: 20,26 из 100 баллов |
|
Наш веб-сайт - Мультирегиональный Электронный Центр Занятости - в соцсетях и мессенджерах:
ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ о соискателе работы в городе (регионе) Екатеринбург | |
Область деятельности | Топ-менеджмент |
Предполагаемая должность | Территориальный управляющий |
Желаемый график работы | полная занятость |
Минимальный желательный оклад (зарплата) | 850 $USD / 77137 руб. РФ |
|
УРОВЕНЬ ОБРАЗОВАНИЯ потенциального сотрудника | |
Образование | Высшее |
Учебные заведения, которые окончил потенциальный работник | 2010/2016 УрФУ им. Б.Н. Ельцина, заочно, факультет Журналистики, Журналист теле- радиовещания |
ПСИХОЛОГИЧЕСКИЙ ПОРТРЕТ | |
Семейное положение | Замужем |
Наличие несовершеннолетних детей | Есть |
Курящая | да |
Почему соискатель работы хочет сменить работу? | Отсутствие карьерного и профессионального роста |
ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ соискателя работы в городе (регионе) Екатеринбург на должность Территориальный управляющий | |
| |
Опыт работы работника | Июнь 2021 — настоящее время, Исполнительный директор, ООО "Континент" (сеть кофеен "Шоколадница"), г. Екатеринбург. В прямом подчинении: Менеджеры, бармены, официанты , повара, сотрудники мойки. Создание рабочей атмосферы в коллективе. Работа с поставщиками, формирование заявок на продукцию на долгосрочный и краткосрочный период. Проведение инвентаризаций, разбор оборотных ведомостей, корректировка ТК, совместно с бухгалтером-калькулятором. Работа с ЕГАИС. Контроль соблюдения кассовой дисциплины. Контроль отдачи блюд и напитков, согласно ТТК. Контроль работы сотрудников зала. Взаимодействие с внешними контролирующими органами, а также со службами, контролирующими деятельность организаций в аэропорту «Кольцово» (коммерческая служба, служба авиационной безопасности, пограничная служба). Составление БДР и БДДС. Планирование ТО, показателей среднего чека, наполняемости чека, количества чеков на месяц/сезон, исходя из анализа предыдущих периодов, смены сезонности и прогноза по пассажиропотоку. Проведение мероприятий по увеличению показателей эффективности (внутренние конкурсы для сотрудников, маркетинговые акции). Расчёт наиболее выгодных маркетинговых акций, исходя из ценообразования в регионе и их введение. Подсчёт конверсии. Поиск и найм персонала (были пройдены курсы рекрутмента), обучение персонала согласно стандартам компании. Рабочие программы: R-keeper, StoreHouse. Февраль 2021 — Июнь 2021, Управляющий кофейни, ООО «УрбанКофиксРаша», Управление коллективом. Ведение товарного учета. Контроль работы кофейни, согласно чек-листам. Контроль работы линейного и административного персонала. Взаимодействие с внешними контролирующими органами. Поиск поставщиков для заключения договоров поставки на более выгодных условиях для развития сети. Взаимодействие с ближайшими арендаторами, ВУЗами, ССУЗами в целях привлечения целевой аудитории для увеличения товарооборота кофейни. Ведение хозяйственной деятельности: заказ химии и инвентаря Октябрь 2019 — Апрель 2020, Управляющий сетью кофеен, Кофе-бар "Жизнь", Эффективное управление деятельностью сети мини-кофеен. Введение системы товароучета и ее ведение. Развитие ассортимента и оптимизация системы закупа. Работа с ключевыми показателями - себестоимость, товарная наценка блюд и напитков. Составление планов развития кофеен, поиск мест для размещения объектов. Анализ конкурентной среды. Составление БДДС и БДР. Создание централизованной методики оплаты труда и системы мотивации. Взаимодействие с внешними контролирующими органами. Ведение маркетинговой политики и организация SMM. |
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ НАВЫКИ И УСЛОВИЯ РАБОТЫ | |
Знание иностранных языков | английский - свободно, немецкий - базовый |
Знание персонального компьютера | MS Word, Excel, Photoshop, premiere |
Умеет ли водить машину соискатель работы? | да |
Наличие персонального автомобиля | да |
Владеет ли навыками машинописи составитель резюме? | нет |
Приемлема ли для работника 6-ти дневная рабочая неделя? | да |
Приемлем ли для соискателя работы ненормированный рабочий день? | да |
Приемлемы ли для потенциального сотрудника командировки? | да |
Допустим ли для него переезд в другой город? | нет |
КОНТАКТНАЯ ИНФОРМАЦИЯ для связи с составителем резюме на должность Территориальный управляющий в городе (регионе) Екатеринбург | |
| |
E-mail для связи по электронной почте с соискателем работы | [email protected] | Отправить сообщение >> |
Телефон домашний | +79028779020 |
Вернуться на предыдущую страницу, на который Вы как пользователь сайта о трудоустройстве и занятости, находились ранее | |
Наш сайт - Мультирегиональный ЦЗН - в соцсетях и мессенджерах:
|