Вакансия № 23727 от компании "Гостиничный Комплекс Riviera Sunrise" в населенном пункте (городе) Алушта в отрасли "Персонал гостиниц, ресторанов, кафе" на сайте мультирегионального Электронного Центра Занятости Населения (ЦЗН).
В четырехзвездочный Гостиничный комплекс, соответствующий лучшим международным стандартам — RIVIERA SUNRISE Resort & SPA (бывший Radisson Resort) требуются повара. Обязанности: - осуществлять приготовление блюд, согласно установленным рецептам ресторана; - соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов; - контролировать сроки реализации продуктов; - принимать участие в разработке и планировании меню; - поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем месте; - делать заготовки для продукции из меню на текущий день; - уметь пользоваться оборудованием, следить за его сохранностью. Требования: - опыт работы на аналогичной должности от 3 лет; - знание технологических процессов приготовления блюд, санитарных норм и правил; - наличие медицинской книжки; - высокая работоспособность и умение работать в команде; - ответственность, исполнительность, аккуратность. Мы предлагаем: - работу в лучшем 5* отеле города, построенном в соответствии с лучшими международными стандартами, прямо на берегу Черного моря; - достойную и официальную заработную плату; - сменный график работы; - оформление по ТкРФ; - бесплатное проживание для иногородних не на территории работодателя; - льготное питание в столовой для персонала; - корпоративные мероприятия и праздники; - обучение, рост и развитие в профессиональном коллективе.