Управляющий рестораном
Вакансия № 4240283 в населенном пункте (городе) Цхинвал, Южная Осетия от компании "ООО Меркада" на сайте Мультирегиональный Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН).
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "ООО Меркада" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "ООО Меркада" - http://www.mercadagroup.ru/
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Организация работает в следующих сферах деятельности: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; Продукты питания; .
Репутация компании "ООО Меркада" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 4240283 добавлена в базу данных: Среда, 22 мая 2024 года.
Дата обновления этого объявления: Пятница, 7 июня 2024 года.
| Рейтинг вакансии: 9,91 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Цхинвал, Центральный квартал.
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 50000 до 80000 руб. на вакантной должности "Управляющий рестораном".
В компанию МЕРКАДА ГРУПП в ЦХИНВАЛ требуется УПРАВЛЯЮЩИЙ.
Обязанности:
- Оперативное руководство рестораном;
- Увеличение рентабельности;
- Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей;
- Оперативное управление персоналом (обучение, мотивация, корпоративная культура);
- Создание командного духа и атмосферы взаимовыручки и помощи;
- Выполнение требований по товарообороту и прибыли;
- Составление еженедельного графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени;
- Взаимодействие с поставщиками, планирование заказа, контроль сроков, ассортимента, количества и качества доставляемого товара (продукты, алкоголь, хоз. средства, безалкогольные напитки и т.д.);
- Обеспечение соблюдения персоналом корпоративных стандартов;
- Организация и непосредственное участие в инвентаризации;
- Бюджетирование, контроль исполнения статей бюджета, контроль себестоимости;
- Ведение документооборота;
- Формирование и предоставление отчётности вышестоящему руководству
Требования:
- Высшее образование (желательно профильное);
- Опыт работы в должности управляющего от 2 лет;
- Опыт руководства коллективом от 30 человек;
- Знание стандартов индустрии гостеприимства, способность их внедрения;
- Навыки наставничества;
- Умение работать с большим объемом информации;
- Личные качества: Коммуникабельность, клиентоориентированность, организованность, активная жизненная позиция, высокий уровень ответственности, стрессоустойчивость.
- Бюджетирование, планирование
Условия:
- высокая заработная плата;
-работа в стабильной и развивающей компании, под известным брендом;
- график работы сменный;
-оплата жилья;
-питание за счет компании;
- возможности профессионального роста и развития.
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Написать в компанию ...