Менеджер лаундж бара
Вакансия № 30950802 в населенном пункте (городе) Алматы, Казахстан от компании "ТОО ImSal" на сайте Мультирегиональный Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН).
Репутация компании "ТОО ImSal" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 30950802 добавлена в базу данных: Воскресенье, 19 мая 2024 года.
Дата обновления этого объявления: Четверг, 6 июня 2024 года.
Рейтинг вакансии: 10,11 из 100 баллов |
Вакансия № 30950802 прочитана - 9 раз(а)
Отправлено откликов - 0 раз(а)
Вакансии Мультирегионального Электронного ЦЗН в соцсетях и мессенджерах:
Адрес вакантного места работы: Алматы, улица Яссауи, 164.
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 250000 KZT на вакантной должности "Менеджер лаундж бара".
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее:- Планирование, организация и контроль работы ресторана (организация взаимодействия всех структурных подразделений).
- Рациональная организация труда персонала ресторана.
- Обеспечение и контроль наличия необходимых запасов товарно-материальных ресурсов.
- Ведение учетной и отчетной документации; соблюдение правил охраны труда, техники безопасности, пожарной безопасности, санитарных правил и гигиенических нормативов.
- Планирование и рациональная организация рабочего времени персонала (составление графиков и расписания работы).
- Контроль качества обслуживания посетителей ресторана.
- Управление персоналом (прием и расстановка кадров; распределение обязанностей и делегирование полномочий; повышение трудовой мотивации).
- Организация делопроизводства, своевременное и качественное оформление документации (совершенствование нормативной и технологической документации, включая внутренние стандарты, инструкции, правила и т. д).
- Формирование положительного имиджа ресторана (повышение и контроль качества и культуры обслуживания посетителей ресторана; создание приятной и дружелюбной атмосферы; изучение потребительских предпочтений посетителей ресторана; подготовка предложений и их реализация по улучшению обслуживания посетителей; установление и расширение связей с общественностью и средствами массовой информации; учет и анализ жалоб, претензий и пожеланий посетителей; устранение недостатков в работе ресторана; соблюдение правил протокола и этикета).
- Ведение кассовой смены.
- Прием заказов и разработка планов проведения и обслуживания банкетов, фуршетов;;
- Высшее образование / средне-специальное образование.
- Опыт работы в ресторанном бизнесе на управляющих должностях (менеджер, администратор) не менее трёх лет.
- Грамотная речь.
- Хорошее знание технологий работы бара/кухни/сервиса.
- Знание современных технологий управления персоналом и опыт работы в передовых заведениях.
- Знание языков приветствуется.
- Знание программы автоматизации IIKA!
- Знание ККМ / POS-терминалов.
- Желание развиваться и строить карьеру в данной сфере.
- Умение работать с большим объёмом информации в режиме многозадачности;
- Успешный опыт в управлении и решении конфликтных ситуаций;
- Умение работать в команде и самостоятельно;
- Ответственность, исполнительность, внимание к мелочам;
- Сменный график работы 2/2 (с 12-00 до 04-00)
- Корпоративная связь (служебный тлф).
- Корпоративное питание.
- Транспортные расходы.
- Корпоративная скидка сотрудникам.
Разместить Ваше резюме сейчас ...